Riesling

РИСЛИНГ

сортовое немецкое вино

РИСЛИНГ


Рислинг прекрасно передает, как особенности терруара, так и стиль производителя. У Рислинга есть явные преимущества перед другими сортами винограда. Он многогранен, изящен и тонок, вина из него многообразны по уровню содержания сахара – от очень сухих до очень сладких. Рислинг малотиражен – у него малый ареал распространения. Хладолюбив, и его можно винифицировать, как недозревшим, так и перезревшим и это главная причина его популярности в Германии. Немецкий Рислинг идеален для того, чтобы стать предметом культа, символом избранности для виноманов. Высокая кислотность Рислинга – вот откуда происходит его отлично узнаваемый профиль, как-то: оттенки разнообразных цитрусовых. Разнообразие региональных черт – отличное доказательство великой судьбы сорта. Саар и Рувер производят эффектно-стильные рислинги. Изящные вина Мозеля выделяются цветочными ароматами. Рислинг из Рейнгау мужествен. Рислинг из Наэ соединяет в себе свежую кислотность и живость мозельских рислингов, но также и плотное тело, свойственное винам из Рейнгау. Рислинги из Пфальца богаты ароматами абрикосов, персиков и меда."
 

Белый. 0, 75 л. Сахар 1,0-5,0 г./л. (сухой). Производим также полусухой и полусладкий. Алкоголь 11,0 -12,0 %. Сервируется при температуре 8-10 ° C